Bambus ist ein kostbarer Reichtum, den die Natur dem Menschen geschenkt hat, mit enormem ökologischen, essbaren, medizinischen und wirtschaftlichen Wert. Bambuswälder sind auf der ganzen Welt weit verbreitet und gelten als der zweitgrößte Wald der Welt. Die Bambusindustrie, die sich unter Verwendung von Bambusressourcen entwickelt hat, ist eine weltweit anerkannte grüne Industrie.
Lassen Sie uns gemeinsam die vielseitigen Werte von Bambus betrachten.
1. Ökologischer Wert
Bambus ist eine unglaublich erneuerbare und vielseitige Nutzpflanze. Obwohl er so zäh wie Holz ist, ist er eigentlich eine Grasart und einige Arten können über einen Meter pro Tag wachsen. Die Pflanze benötigt sehr wenig Wasser und muss zum Wachsen nicht mit Pestiziden oder Düngemitteln besprüht werden.
Die Fähigkeit des Bambus, degradiertes Land wiederherzustellen, ist eine besonders wichtige Ökosystemleistung für Wälder. Dank seines langen unterirdischen Wurzelsystems kann der Bambus Boden binden, Wasserabfluss verhindern und überleben, selbst wenn die oberirdische Biomasse durch Feuer zerstört wird. Bambus ist eine Kohlenstoffspeicherquelle, ein Mittel zur Stabilisierung von Hängen und zur Verhinderung von Bodenerosion und ein entscheidender Teil der biologischen Vielfalt.
2. Essbarer Wert
Bambus ist ein kalorienarmes Produkt mit hohem Ballaststoffgehalt.
Bambussprossen gelten als gesundes Nahrungsmittel, da sie reich an Proteinen, Kohlenhydraten, Vitaminen, Ballaststoffen und Mineralien sind und sehr wenig Fett enthalten. Bambussprossen sind junge Bambussprossen, die je nach Erntezeit in Frühlingssprossen und Wintersprossen unterteilt werden können. Sie sind sehr aromatisch und köstlich, egal ob sie gebraten, kalt oder gedünstet sind, und gehören zu den Lieblingsgerichten der Menschen.
Bambusblätter sind ebenfalls essbar. Aus frischen Bambusblättern wird Tee zubereitet, der reich an Kieselsäure ist und als gesund gilt.
3. Medizinischer Wert
Die Bambuspflanze wird zur Behandlung zahlreicher Erkrankungen eingesetzt, z. B. als Fiebermittel, harntreibendes Mittel, Beruhigungsmittel, zur Kontrolle des Erbrechens und als Expektorans, bei bakteriellen Infektionen usw.
Bambusblätter haben antioxidative Eigenschaften. Antioxidantien helfen, das Gleichgewicht der freien Radikale zu halten und überschüssige Mengen abzuwehren, die eine Vielzahl von Problemen wie Herzkrankheiten und sogar Krebs verursachen können. Sie sind auch gut für eine gesunde Haut. Bambussprossen sind von Natur aus süß und kühl, haben eine hitzeableitende und entgiftende Wirkung, befeuchten den Darm und können auch Blähungen lindern. Medizinische Untersuchungen haben ergeben, dass Bambussprossen eine gewisse lindernde Wirkung auf Diabetes haben und auch Chloasma im Gesicht beseitigen können. Bambussaft ist besonders hilfreich bei Geschwüren.
4. Wirtschaftlicher Wert
Bambus bringt auch der Volkswirtschaft einen großen Mehrwert. Die Bambusindustrie hat sich schnell entwickelt und verfügt über eine starke Dynamik. Sie ist zur Säule der Wirtschaft in den Bergregionen geworden.
Bambusprodukte gibt es in Dutzenden von Kategorien, darunter Baumaterialien aus Bambus, Alltagsgegenstände aus Bambus, Flechtkunsthandwerk aus Bambus, Bambusmöbel, Bambuszellstoff und -papier, Produkte aus Bambusfasern, Bambuskohle, Bambusessig, Produkte zur Verarbeitung von Bambussprossen, Bambusextrakte usw.
Die Entwicklung der Bambusindustrie, die Rückgabe von Ackerland an Bambus, das Ersetzen von Holz durch Bambus, das Wachsen in der Länge mit Bambus und das Reichwerden mit Bambus können nicht nur die vielfältigen Beziehungen zwischen Mensch und Natur, Ressourcenumwelt und wirtschaftlicher Entwicklung koordinieren, sondern auch eine kontinuierliche Entwicklung der ökologischen Umwelt sowie der wirtschaftlichen und sozialen Nachhaltigkeit verwirklichen.
